Dezerty a sladké pokrmy

Ořechovou bábovku rády pekly naše babičky a láska k ní nám vydržela dodnes. Je výtečným spojením nadčasové klasiky a neodolatelné chuti ořechů, která z ní činí moučník pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinné oslavy, nedělní odpoledne či jako doplněk k šálku horkého čaje nebo kávy. Jak na dokonalou a vláčnou bábovku? Mezi […]

Buchtičky s vanilkovým krémem je tradiční český dezert, který má v české kuchyni dlouhou a bohatou historii. Milují ho doslova veškeré generace a lze podávat jako dezert i jako hlavní jídlo. Buchtičky jsou upečené z kynutého těsta, které lze využít například i na buchty. Rozdíl je jen v množství cukru, které je v našem receptu […]

Jahodové knedlíčky jsou oblíbené na celém světě a jistě se stanou návykovou záležitostí i ve vaší kuchyni. Tento recept je trochu speciální – využijeme kouzlo ricotty, která knedlíčkům dodá neuvěřitelnou jemnost. Tento italský tvaroh je známý svou krémovou konzistencí, která našemu těstu poskytne jedinečnou vláčnost a lehkost. Příprava celého receptu je jednoduchá a zvládne ji […]

Zbyly vám z pečení velikonočního mazance bílky? Upečte si Pavlova mini zajíčky. Né jen, že jsou výborný, ale ještě se vám postarají o velikonoční výzdobu. Tedy než je sníte :). Místo smetany můžeme použít zakysanou smetanu nebo bílý jogurt. Mango a granátové jablko můžete také nahradit za jiné ovoce.

Tuto výbornou a rychlou roládu děláme v rodině už hodně dlouho. Můžete obměňovat marmelády nebo v létě použít i čerstvé ovoce. Kombinace šlehačky, marmelády a jemného piškotu zaručí, že roláda u vás nezůstane dlouho.

Tvarohovou bábovku peču u nás doma často. Recept není nijak složitý. Bábovka je vláčná a plná chutí vanilky a citrusů. Jako vložku nepoužívám běžné rozinky, ale kandovaný pomeranč. Ten dodá bábovce naprosto originální chuť a překvapí doslova každého. Aby byla bábovka dokonalá, tak nechybí ani pravá vanilka, kapka rumu a citronový kůra. Co dělat aby […]

Kombinace máku a švestek je naprostá klasika. A jelikož září je ideální čas na přípravu dezertů ze švestek, tak tento makovec je skvělým startem sezony, dokud ještě nejsou všechny švestky rozvařené v povidlech. 

Banánovou bábovku u nás doma milujeme, je na přípravu jednoduchá a chuťově skvělá. A pokud si jí ještě připravíte v úžasné formě Nordic Ware. tak bude doslova zlatým hřebem každé domácí hostiny. Formy Nordic Ware používáme již mnoho let a nikdy jsme se v nich nezklamali, jsou prostě úžasné. Jak upéct dokonalou bábovku najdete v našem […]