fbpx

Recepty: Domácí kuchyně

Tvarohová bábovka

Tvarohovou bábovku peču u nás doma často. Recept není nijak složitý. Bábovka je vláčná a plná chutí vanilky a citrusů. Jako vložku nepoužívám běžné rozinky, ale kandovaný pomeranč. Ten dodá bábovce naprosto originální chuť a překvapí doslova každého. Aby byla bábovka dokonalá, tak nechybí ani pravá vanilka, kapka rumu a citronový kůra. Co dělat aby […]

Začít vařit

Domácí Grissini tyčinky

Grissini jsou chlebové tyčinky vyrobeny z jednoduchého těsta připomínajícího pizzu či ciabattu- voda, mouka, olivový olej a sůl. Údajně pocházejí z Piemontu ze 17. století. Jsou skvělým doplňkem jakéhokoliv italského jídla nebo skvělým receptem na příležitosti jako jsou různé oslavy, Silvestr nebo jen na posezení s přáteli u filmu. Nespočet chutí Základní těsto lze doplnit prakticky […]

Začít vařit

Makovec se švestkami

Kombinace máku a švestek je naprostá klasika. A jelikož září je ideální čas na přípravu dezertů ze švestek, tak tento makovec je skvělým startem sezony, dokud ještě nejsou všechny švestky rozvařené v povidlech. 

Začít vařit

Banánová bábovka

Banánovou bábovku u nás doma milujeme, je na přípravu jednoduchá a chuťově skvělá. A pokud si jí ještě připravíte v úžasné formě Nordic Ware. tak bude doslova zlatým hřebem každé domácí hostiny. Formy Nordic Ware používáme již mnoho let a nikdy jsme se v nich nezklamali, jsou prostě úžasné. Jak upéct dokonalou bábovku najdete v našem […]

Začít vařit

Domácí Gyoza knedlíčky

Gyoza jsou knedlíčky vařené v páře plněné mletým masem. Co když ale nemáte napařovač, ve kterém je připravit? Uvařit se dají i jednoduše v pánvi, ve které je rovnou i opečete, takže se nemusíte bát tento recept vyzkoušet a knedlíčky si pouze objednávat v restauraci. Díky tomu si i budete moct náplň upravit podle toho, […]

Začít vařit

Domácí medovník

Medový dort, respektive medovník má rád skoro každý, ale pro spoustu lidí je jeho příprava a recept velkou záhadou. A přitom je to jednodušší, než byste řekli! Hlavní je, aby se korpus dobře rozležel a změknul, a potom už jde jen o to připravit krém.  Aby ale byl takový, jaký ho všichni známe, tak to […]

Začít vařit

Kuřecí stripsy v tortille s BBQ omáčkou

Kuřecí stressy jsou ve většině případů smažené, ale co když byste chtěli trochu zdravější verzi? Nejen že není potřeba je obalit ve strouhance, ale nemusíte je ani smažit. Skvělé budou i pečené v troubě! Podávat je můžete třeba s pečenými hranolky z kořenové zeleniny a bylinkovou majonézou, anebo je jako v tomto receptu zapéct v […]

Začít vařit

Jablečný koláč

Křehké těsto, šťavnatá jablečná náplň, provoněný celý dům… Jablečný koláč neboli americký apple pie je vyzkoušenou klasikou, která nemůže zklamat jediného milovníka českého štrúdlu. V první americké kuchařce se objevily hned dva recepty a jeho první zmínky pocházejí už z roku 1697. Skládá se z pár surovin. Nejdůležitější je mouka, máslo, voda a jablka. Takže suroviny, které […]

Začít vařit
Načíst další recepty