fbpx

Dezerty a sladké pokrmy

Recepty na dezerty a moučníky nesmí chybět na žádném foodblogu. Pečené, nepečené, ovocné i krémové…vykouzlí nezapomenutelnou tečku vašeho oběda či večeře. Samostatnou kapitolu tvoří recepty z čokolády. Podlehli jsme jí stejně jako miliony dalších závisláků po celém světě. Kterým dezertem začít? Nejlepší ohlasy máme na originální italské Tiramisu z mascarpone. V těsném závěsu se drží Pannacotta s mangem a sušenými malinami.

Francouzské Créme brûlée

Klasika francouzské kuchyně, sametově hladký dezert ze žloutků a smetany s chutí opravdové vanilky. Recept na Créme Brulée by měl znát každý kuchař lepší restaurace. Vůbec první zmínka pochází z roku 1691, což nasvědčuje tomu, že tento dezert je opravdovou klasikou. Créme Brulée si zamilujete a to nejen díky své karamelové krustě, která je pro […]

Začít vařit