Nepečené dezerty vynikají snadnou a rychlou přípravou. Obvykle si vystačíte s pár základními ingrediencemi, které dost možná najdete ve spíži. Třeba takové tiramisu uspokojí chuťové pohárky i nejnáročnějších strávníků. Pěkně vychlazené také příjemně osvěží a udělají báječnou tečku za hlavním chodem. Záleží jen na vás, zda dáte přednost nepečenému dortu, pudinku, poháru, pěně, zmrzlině nebo sorbetu. Přípravu nepečených dezertů vám usnadní použití stylové kameninové mísy od značky Mason Cash. To při přípravě dezertů naše srdcovka.
Pannacottu můžeme servírovat prakticky s čímkoliv, tentokrát jsem jí doplnil o marinované mango v karibském rumu a o sušené maliny, které používám v zimním období, kdy jsou čerstvé maliny příliš drahé. Co se týče manga, vždy v obchodě vybírejte ty zralé. Jednak bude sladší, ale bude také měkké a bude se dobře krájet. Dobré obchody Vám […]
Italové jsou proslulí svou vášní pro dobré espresso a tak ne náhodou vznikl tento recept právě v Itálii. Na začátek musím zmínit, proč se tento dezert jmenuje právě Tiramisu. Toto slovo vzniko z italského výrazu „tirami su“, což ve volném překladu znamená “rozvesel mě”, a doslova “vytáhni mě”, “nebo zvedni mě”. A to rozhodně není […]
Polévky
Maso a steaky
Rybami a mořské plody
Bezmasé a vegetariánské
Těstoviny a pasta
Krémová risotta
Recepty na saláty
Dezerty a sladké pokrmy
Pečivo a chléb
Nápoje a drinky
Snídaně a snacky
Oblíbené suroviny: