fbpx

Celerovo-jablečná polévka

Na to, že je celer známé afrodiziakum, tak vypadá sexy asi jako dosluhující učitelka společenských věd. Vůně celeru je velice pronikavá a jeho vzhled je velmi neatraktivní. Avšak pořádné erotické grády dostane celer například v základu na svíčkovou omáčku, anebo právě v receptu na tuto polévku, kde spolu se slaninou, jablkem a dalšími ingredienci rozjede doslova chuťovou kámasútru.

Potřebujeme

Porce

  • 400 g Celer
  • 1 ks Středně velká cibule
  • 40 g Máslo
  • 2 ks Kyselejší jablko
  • 600 ml Zeleninový vývar
  • 40 g Prorostlejší slanina, nakrájená na nudličky
  • 1 ks Krajíc žitného chleba, nakrájený na kostičky
  • Snítka čerstvého kopru + na podávání
  • Menší hrst vyloupaných vlašských ořechů
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
30 minut vaření
vytisknout
recept

Jak se vám recept líbí? Povedl se uvařit? Zaměnili jste nějakou surovinu? Pomozte komentářem nám i ostatním. Předem děkujeme.

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Vložením komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů. Váš e-mail nebude publikován.