Polévky
Maso a steaky
Rybami a mořské plody
Bezmasé a vegetariánské
Těstoviny a pasta
Krémová risotta
Recepty na saláty
Dezerty a sladké pokrmy
Pečivo a chléb
Nápoje a drinky
Snídaně a snacky
Oblíbené suroviny:
Zázvorová limonáda s citronem a mátou
Léto si žádá domácí limonády. Čím více jich dělám, tím začínají být dokonalejší. Zázvorová limonáda je jedna z mých nejoblíbenějších. Výhodou je, že zázvorový sirup vydrží v chladničce i několik dní, a nemusí se tak dělat pořád dokola. Když dorazí návštěva, je to otázka jen pár okamžiků a máte připravený exkluzivní drink. Zároveň neváhám použít sifonovou láhev. Míchání drinků tak vypadá navíc ještě profesionálně.
Potřebujeme
Porce
- 0.5 l Voda
- 50 g Čerstvý zázvor
- 200 g Třtinový cukr
- 5 ks Citron
- Svazek máty
- Soda
Mohlo by se hodit
Příprava zázvorové limonády
Na zázvorový sirup si v hrnci zavaříme vodu společně s cukrem a nastrouhaným čerstvým zázvorem. Vaříme 3 minuty, ihned přecedíme.
Přidáme šťávu ze 2 citrónů a necháme zcela vychladnout – buď v chladničce, nebo pro urychlení rád používám misku s ledem.
Při podávání dáme do skleničky pár kostek ledu, přidáme 4 cl zázvorového sirupu (jednoho „panáka“), pár lístků máty, 2 kolečka citrónu a vše zastříkneme sodou.
A pokud máte rádi zázvor stejně jako my, dejte si i sušený zázvor jako zdravou svačinku, když vás honí mlsná.
Jak se vám recept líbí? Povedl se uvařit? Zaměnili jste nějakou surovinu? Pomozte komentářem nám i ostatním. Předem děkujeme.