Citron - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/citron/ Zkuste skvělé a osvědčené recepty Sun, 26 May 2024 08:56:39 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://blog.denishenry.cz/wp-content/uploads/2017/08/favicona-125x125.jpg Citron - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/citron/ 32 32 Tvarohová bábovka https://blog.denishenry.cz/tvarohova-babovka/ https://blog.denishenry.cz/tvarohova-babovka/#respond Sat, 21 Jan 2023 16:14:36 +0000 https://blog.denishenry.cz/?p=4626 Tvarohovou bábovku peču u nás doma často. Recept není nijak složitý. Bábovka je vláčná a plná chutí vanilky a citrusů. Jako vložku nepoužívám běžné rozinky, ale kandovaný pomeranč. Ten dodá bábovce naprosto originální chuť a překvapí doslova každého. Aby byla bábovka dokonalá, tak nechybí ani pravá vanilka, kapka rumu a citronový kůra. Co dělat aby […]

The post Tvarohová bábovka appeared first on Denis Henry.

]]>
Tvarohovou bábovku peču u nás doma často. Recept není nijak složitý. Bábovka je vláčná a plná chutí vanilky a citrusů. Jako vložku nepoužívám běžné rozinky, ale kandovaný pomeranč. Ten dodá bábovce naprosto originální chuť a překvapí doslova každého. Aby byla bábovka dokonalá, tak nechybí ani pravá vanilka, kapka rumu a citronový kůra.

Co dělat aby se bábovka nesrazila

U bábovky s tvarohem se může stát, že se vám srazí a bábovka zůstane hutná. Nemusíte se ale bát, stačí dodržet jen pár základních pravidel.

Mezi ty, které jsme sepsali v tomto článku Jak na dokonalou bábovku, ještě patří příprava. Mějte vše nachystané a navážené. Jakmile je těsto hotové, mělo by se rychle vylít do formy a dát péct. Zároveň mějte suroviny ve stejné teplotě a těsto s tvarohem už míchejte opatrně a chviku, nikoliv na plnou rychlost a několik minut.

Po upečení nechte bábovku ještě ve formě chvíli vychladnou a pak ji teprve vyklopte. Rozhodně doporučím naše nepřilnavé formy Nordic Ware, se kterými bude bábovka vždy perfektní.

The post Tvarohová bábovka appeared first on Denis Henry.

]]>
https://blog.denishenry.cz/tvarohova-babovka/feed/ 0
Domácí citronové tartaletky https://blog.denishenry.cz/domaci-citronove-tartaletky/ https://blog.denishenry.cz/domaci-citronove-tartaletky/#comments Mon, 24 Feb 2020 09:26:06 +0000 https://blog.denishenry.cz/?p=2893 Citronové tartaletky představují tradiční český dezert. Vychází z francouzské kuchyně, kde se pyšný názvem Tartalette Au Lemon Curd. Jde o košíček plněný citronovým krémem, který úžasně podtrhne sníh z bílků, odborně zvaný jako Meringue. Pokud tento recept vyzkoušíte, můžeme vám zaručit, že si jej oblíbí celá rodina. Hodí se i jako sladká tečka při významné […]

The post Domácí citronové tartaletky appeared first on Denis Henry.

]]>
Citronové tartaletky představují tradiční český dezert. Vychází z francouzské kuchyně, kde se pyšný názvem Tartalette Au Lemon Curd. Jde o košíček plněný citronovým krémem, který úžasně podtrhne sníh z bílků, odborně zvaný jako Meringue. Pokud tento recept vyzkoušíte, můžeme vám zaručit, že si jej oblíbí celá rodina. Hodí se i jako sladká tečka při významné události.

The post Domácí citronové tartaletky appeared first on Denis Henry.

]]>
https://blog.denishenry.cz/domaci-citronove-tartaletky/feed/ 2