Zelí - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/zeli/ Zkuste skvělé a osvědčené recepty Sat, 12 Feb 2022 09:55:16 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://blog.denishenry.cz/wp-content/uploads/2017/08/favicona-125x125.jpg Zelí - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/zeli/ 32 32 Salát Coleslaw s vepřovou kotletou https://blog.denishenry.cz/salat-coleslaw-s-kotletou/ https://blog.denishenry.cz/salat-coleslaw-s-kotletou/#respond Sun, 17 Nov 2019 18:50:42 +0000 http://blog.denishenry.cz/?p=336 Zelný salát Coleslaw je známý po celém světě. Ve většině případů se podává jako příloha. Existuje nespočet variant a způsobů přípravy, které se liší dle kultury dané země. Primární složkou vždy zůstává čerstvé zelí. Coleslaw se skvěle hodí ke grilovaným a smaženým pokrmům, burgerům nebo do plněného pečiva. Název Coleslaw vznikl z holandského slova Koolsalade, […]

The post Salát Coleslaw s vepřovou kotletou appeared first on Denis Henry.

]]> Zelný salát Coleslaw je známý po celém světě. Ve většině případů se podává jako příloha. Existuje nespočet variant a způsobů přípravy, které se liší dle kultury dané země. Primární složkou vždy zůstává čerstvé zelí. Coleslaw se skvěle hodí ke grilovaným a smaženým pokrmům, burgerům nebo do plněného pečiva.

Název Coleslaw vznikl z holandského slova Koolsalade, zkráceně „Koolsla“. Ať už původně vznikl kdekoliv, domovem tohoto salátu je právem USA, kde je nejrozšířenější. V Česku tento salát získal na popularitě až s příchodem „rychlého občerstvení z Kentucky“.

Co vše obsahoval původní recept na salát, jsem bohužel nedohledal, ale snažil jsem se jej připravit tak, aby chuťově vše ladilo. Z receptu jsem vynechal často diskutovaná jablka a cibuli.

The post Salát Coleslaw s vepřovou kotletou appeared first on Denis Henry.

]]> https://blog.denishenry.cz/salat-coleslaw-s-kotletou/feed/ 0