Recepty ze sýru Feta - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/recepty-ze-syru-feta/ Zkuste skvělé a osvědčené recepty Sat, 19 Feb 2022 17:58:20 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://blog.denishenry.cz/wp-content/uploads/2017/08/favicona-125x125.jpg Recepty ze sýru Feta - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/recepty-ze-syru-feta/ 32 32 Kuskusový salát s Feta sýrem, pečenou zeleninou a konfitovaným česnekem https://blog.denishenry.cz/kuskusovy-salat-s-feta-syrem-pecenou-zeleninou-a-konfitovanym-cesnekem/ https://blog.denishenry.cz/kuskusovy-salat-s-feta-syrem-pecenou-zeleninou-a-konfitovanym-cesnekem/#comments Tue, 25 Oct 2016 18:27:06 +0000 http://blog.denishenry.cz/?p=789 Těstovina nebo luštěnina? I když tomu tvar nenapovídá, kuskus je rozhodně těstovina, která se vyrábí ze semoliny – tvrdé pšenice. Kuskus je typický především pro marockou kuchyni a do našich obchodů se dostává v průmyslové variantě. Tradiční výroba je zdlouhavá a náročná, avšak oproti variantě, kterou známe, není ničím vyjímečná a chutě jsou totožné. V […]

The post Kuskusový salát s Feta sýrem, pečenou zeleninou a konfitovaným česnekem appeared first on Denis Henry.

]]>
Těstovina nebo luštěnina? I když tomu tvar nenapovídá, kuskus je rozhodně těstovina, která se vyrábí ze semoliny – tvrdé pšenice. Kuskus je typický především pro marockou kuchyni a do našich obchodů se dostává v průmyslové variantě. Tradiční výroba je zdlouhavá a náročná, avšak oproti variantě, kterou známe, není ničím vyjímečná a chutě jsou totožné.

V receptu uvádím použití vývaru, ten lze nahradit vodou, jelikož kuskus budeme ještě různě dochucovat. V případě použití čistého kuskusu jako přílohy doporučuji rozhodně vývar. Příprava kuskusu je rychlá a salát se skvěle hodí ke grilování či rajčatovým omáčkám.

Tento kuskusový salát je jeden z pokrmů, který se mi nedařil nafotit. Toto je již druhá varianta a oproti první jsem udělal několik změn, které salát ještě více vylepšily.

The post Kuskusový salát s Feta sýrem, pečenou zeleninou a konfitovaným česnekem appeared first on Denis Henry.

]]>
https://blog.denishenry.cz/kuskusovy-salat-s-feta-syrem-pecenou-zeleninou-a-konfitovanym-cesnekem/feed/ 1