Recepty z vepřové panenky od nejlepších kuchařů - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/recepty-z-veprove-panenky/ Zkuste skvělé a osvědčené recepty Sun, 26 Mar 2023 13:46:35 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://blog.denishenry.cz/wp-content/uploads/2017/08/favicona-125x125.jpg Recepty z vepřové panenky od nejlepších kuchařů - Denis Henry https://blog.denishenry.cz/tag/recepty-z-veprove-panenky/ 32 32 Dýňové risotto, vepřová panenka https://blog.denishenry.cz/dynove-risotto-veprova-panenka/ https://blog.denishenry.cz/dynove-risotto-veprova-panenka/#comments Mon, 30 Oct 2017 09:30:02 +0000 https://blog.denishenry.cz/?p=1434 Kdo mne zná, tak ví jak risotto miluji. Co mne na něm úplně nejvíc baví je, že ho lze připravovat podle sezóny každou chvíli jinak. Jen co dojdou houby, přijdou na řadu dýně a tedy tento recept. Dýňové risotto jsem doplnil o vepřovou panenku a křupavou slaninu. Protože je dýně spíše sladší, přidávám do receptu […]

The post Dýňové risotto, vepřová panenka appeared first on Denis Henry.

]]> Kdo mne zná, tak ví jak risotto miluji. Co mne na něm úplně nejvíc baví je, že ho lze připravovat podle sezóny každou chvíli jinak. Jen co dojdou houby, přijdou na řadu dýně a tedy tento recept. Dýňové risotto jsem doplnil o vepřovou panenku a křupavou slaninu. Protože je dýně spíše sladší, přidávám do receptu trochu více vína než najdete u mých jiných receptů na risotto.

The post Dýňové risotto, vepřová panenka appeared first on Denis Henry.

]]> https://blog.denishenry.cz/dynove-risotto-veprova-panenka/feed/ 1 Vepřová panenka s chřestem a višněmi https://blog.denishenry.cz/sous-vide-panenka-s-chrestem-a-visnemi/ https://blog.denishenry.cz/sous-vide-panenka-s-chrestem-a-visnemi/#respond Fri, 29 Jul 2016 21:02:26 +0000 http://blog.denishenry.cz/?p=325 Vepřová panenka, třešně, chřest a pár kapek balzamika s medem, 5 jednoduchým ingrediencí, ze kterých vznikne super salát. Panenku vždy připravuji metodou sous-vide, protože je důležité, aby nebyla vysušená. Pokud jste ale už ostřílená kuchařka nebo kuchař, zvládnete to i v troubě nebo na grilu. Co přesně metoda Sous-vide znamená, popisuji níže.

The post Vepřová panenka s chřestem a višněmi appeared first on Denis Henry.

]]> Vepřová panenka, třešně, chřest a pár kapek balzamika s medem, 5 jednoduchým ingrediencí, ze kterých vznikne super salát.

Panenku vždy připravuji metodou sous-vide, protože je důležité, aby nebyla vysušená. Pokud jste ale už ostřílená kuchařka nebo kuchař, zvládnete to i v troubě nebo na grilu. Co přesně metoda Sous-vide znamená, popisuji níže.

The post Vepřová panenka s chřestem a višněmi appeared first on Denis Henry.

]]> https://blog.denishenry.cz/sous-vide-panenka-s-chrestem-a-visnemi/feed/ 0