The post Makovec se švestkami appeared first on Denis Henry.

Pozor si dejte jen při výběru správné odrůdy. V tomto receptu jsem použil španělské pardone papričky, které se využívají spíše na grilu, ale nejsou ostré a vy tak nemusíte přemýšlet o tom, komu je budete podávat. Pokud byste ale chtěli ostřejší odrůdu, tak na smažení se častěji používají jalapeños papričky, které jsou opravdu mnohem výraznější. 

The post Smažené Padrone papričky s dipem z modrého sára appeared first on Denis Henry.

The post Kuře Satay s rýží appeared first on Denis Henry.

The post Domácí Gyoza knedlíčky appeared first on Denis Henry.

Aby ale byl takový, jaký ho všichni známe, tak to chce čas. Ideální je připravit si korpus, nechat ho změknout, pak ho spojit s krémem a až po odležení ho teprve servírovat. Celý proces tak trvá přibližně 3 dny, ale můžete si být jistí, že výsledek stojí za to. 

The post Domácí medovník appeared first on Denis Henry.

Podávat je můžete třeba s pečenými hranolky z kořenové zeleniny a bylinkovou majonézou, anebo je jako v tomto receptu zapéct v tortille a vytvořit alternativu k oblíbenému Quirritu. 

Recept na domácí BBQ omáčku najdete na této stránce.

The post Kuřecí stripsy v tortille s BBQ omáčkou appeared first on Denis Henry.

Výběr masa je na vás, ale lepší je takové, které není úplně libové. Pokud vám ale nevadí, že bude trochu pevnější, tak můžete klidně použít třeba hovězí zadní. Dále už je jen potřeba pořádně osušit maso před opékáním, protože nebude tolik pouštět vodu a hezky zhnědne, což omáčce dodá barvu. 

The post Hovězí po burgundsku appeared first on Denis Henry.

The post Domácí koláče s tvarohem a borůvkami appeared first on Denis Henry.